Welkom bij

Brasserie Thijm

Vertrouwde gerechten van bij ons met culinaire uitstappen

In deze gezellig brasserie te Schilde, met verwarmd terras, kunt u terecht voor lunch en diner. Geniet van een lunchmenu al dan niet ‘to share’, of van een gezellige avond met uw geliefden.

Chef Tim serveert u gerechten met hier en daar een Mediterraan of Oosters accent, terwijl zijn vrouw Christine u met veel liefde ontvangt.

Genieten in het hartje van Schilde van gerechten met Mediterraanse en Oosters accenten

Alles dagvers en volgens de seizoenen. Alles bereid met respect voor natuurlijke smaken. Om de twee, drie weken wisselt chef Tim een paar van zijn gerechten zodat zijn kaart steeds boeiend blijft. De hartelijke ontvangst en vlotte begeleiding van gastvrouw Christine maken het plaatje compleet.

Wat maakt ons anders

Als koppel met een passie voor alles wat te maken heeft met gastronomie zijn wij perfect in staat u een onvergetelijk moment te laten beleven.

Laat ons zeker weten wat uw culinaire wensen zijn. Wij doen ons uiterste best om uw bezoek zo aangenaam mogelijk te maken indien er diëtaire wensen en restricties zijn.

Moi, je Thijm